Respiración Celular

Fermetnación alcohólica: Se produce en condiciones en las cuáles ya no hay las sufcientes cantidades de O2 para que el organismo continué con su normal respiración celular. La producen algunas bacterias y otros microorganismos. Consiste en transformar el azúcar con un ácido pirúvico en alcohol y CO2. Este proceso es utilizado como por ejemplo para la fabircación del pan, vino y cervezas.

Fermentación láctica: Al igual que la fermentación alcohólica se produce en las condiciones que ya no se presnetan suficientes cantidades de O2. Se produce en muchas bacterias, en algunos protozoos y en la musculatura humana. Su aplicación la consumimos generalmente casi todos los días: es la responsable de la producción de quesos, yoghurt, crema, etc. Esta fermenteación fue descubierta por Louis Pasteur.

Fotosíntesis; Pigmentos vegetales

Pigmentos vegetales:

-Antocianos: Son aqullos pigmentes que se caracterizan por ser hidrosolubles y se encuentran en las vacuolas de las células vegetales. Los vegetales que presentan estos pigmentos pueden ser rojizos o morados. En su estructura química pertencen a los flavoloides y también son los glicósidos de antocianidinas. Al pigmento antociano se le une una molécula de azúcar formando un enlace glucosídico.

-Xantofilas: A diferencia de los antocianos pertenecen a el grupo de los carotenoides, lo que significa que posee al menos un átomo de O2 en su estructura. Le entregan color amarillento a la planta y también tienen acción fotosintética.

-Caroteno: Es un pigmento considerado como esencial para la salud humana. Es un pigmento rojo que es muy fácil de observar en ciertas frutas y verduras. En su estructura química(imagen adjunta) vemos que presntan una gran cantidad de carbonos unidos por doble enlace a hidrógenos. Te recomiendo este blog para ampliar tus conociemientos de los carotenos.


¿Cuál es la diferencia entre una planta C4 y una CAM?

Que una planta sea C4 significa que la molécula que inicia el Ciclo de Calvin presenta 4 carbonos en su estructura química. Una planta CAM se caracteriza por NO REALIZAR FOTOSÍNTESIS. Las CAM obrienen a través de los estomas durante la noche CO2 y lo transforman en ácido málico, posteriormente lo transforman en azúcares. Se encuentran generalmente en suelos no fértiles (paredes,techos , etc). Las C4 si realizan fotosíntesis y se presentean generalmente como algas marinas.

Cianobacterias, Estructura y Diferencias

Caracterización general Cianobacterias.

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Clatrinas y Complejo de Histocompatibilidad

¿Qué son las clatrinas?

Las clatrinas son proteínas citoplasmáticas que se organizan formando una especie vesícula que es la responsable de la invaginación de la membrana plasmática en la endocitosis. En este proceso, contrario a la pinocitosis, es de por si muy específico. Le endocitosis es el proceso por el cual pedazos de poco tamaño se invaginan para rodear macromoléculas, virus y bacterias para incorporarlas al citoplasma de la célula en cuestión. Para todo este proceso SE REQUIERE de ATP y que la célula NO TENGA pared celular.
Un ejemplo de esto es como se remueve de nuestra sangre el exceso de colesterol. El colesterol se une a una de estas clatrinas. Todo este proceso obviamente es por endocitosis.


¿Qué son los complejos de histocompatibilidad?

El complejo de mayor histocompatibilidad consiste en un conjunto de genes dispuestos en el brazo corto del cromosoma 6 en los humanos y 17 en los ratones.
Las moléculas de CMH son proteínas de membrana. Se considera que las moléculas del CMH son las de mayor responsabilidad en el rechazo de injertos de tejidos y órganos además de ser un elemento importante en las pruebas legales de paternidad. Existen tres tipos de estas noléculas: CMH clase 1(codifican glucoproteínas de casi todas las células con núcleo y relacionados con los linfocitos CD8+),CMH clase 2(codifican glucoproteinaeínas en células con antígenos relacionados con los linfocitos CD4+) y CMH clase 3 (codifican proteínas inmunitarias). También cabe mencionar que los genes del CMH se transfieren de manera codominante en cada individuo lo que eleva la cantidad de moléculas de CMH en cada individuo.

Tinción de Gram

La tinción de Gram es uno de los métodos de tinción más importantes en el laboratorio de microbiología. Esta técnica de coloración de contraste fue descubierta por Hans Christian Gram en 1884. Eso sí, esta tinción no es siempre efectiva, puede llegar a variar con el tiempo del cultivo de las bacterias y el pH del medio, y otras causas.

Esta tinción consiste, en palabras simples, la preparación de un cultivo de bacterias a la cual se le aplica esta sustancia colorante. Dependiendo de cómo las bacterias reaccionan frente a este colorante se puede llegar a determinar que tipo o que bacteria es:

La capacidad de las células para captar la coloración Gram solo es aplicable de manera adecuada en bacterias.
En base a las diferencias entre las paredes celulares de las bacterias, es posible si estas son Gram positivas o Gram negativas

La pared celular de las bacterias Gram positivas poseen una gruesa capa de peptidoglucano. Por el contrario, la capa de peptidoglucano de las Gram negativas es delgada, y sus membranas internas son también distintas.
La clave es el peptidoglucano o mureína ya que es el material que confiere su rigidez a la pared celular bacteriana, y las Gram positivas lo poseen en mucha mayor proporción que las Gram negativas. Por lo tanto, ambos tipos de bacterias se tiñen de manera distinta debido a estas diferencias constitutivas de su pared.

Las Gram positivas con el colorante reaccionan con el color violeta y las Gram negativas con rosa.

La aplicación de la tinción de Gram es en las muestras clínicas. En estas se utiliza para determinar que bactteria es la que esta causando la infección que se está estudiando (cocos (esféricos); bacilos (alargados); espirales)

En esta página web aparecen excelentes definiciones para este tema:
http://www.revistaciencias.com/publicaciones/EElpZEVkykPMncqxmd.php

El Cerebro: Funciones y Anatomía

FUNCIONES DEL CEREBRO


ANATOMÍA CEREBRAL

Historia DNA

¿Qué tipos de replicación del DNA se consideraron en un momento?

De acuerdo a lo planteado por los científicos Watson y Crick, la replicación del ADN consistía en la comlementariedad de sus basees(adenina-timina y citosina-guanina). En otras palabras, la replicación se producía al "pegar" exactamente la base complementaria a la original, es decir, si una cadena tiene AAAAAA la otra tiene que tener TTTTTT. Ellos se basaron en modelos aun más anteriores de Franklin y Wilkins y en la ley de equivalencia de las bases de Chargaff.


Explique el experimento que demostró que la replicación es semiconservativa.

A la replicación semiconsertiva se le denomina de esta manera ya que se conservan todas las bases de las hebras originales en la replicación.Posteriormente se separarán nuevamente de su hebra complementaria(no original)para ser replicada otra vez y así sucesivamente.
Para comprobar este tipo de replicación, Mathew Meselson y Franklin Stahl en 1958 en EEUU utilizaron distintas secuencias de ADN con distintas denisdades: Ellos cultivaron una bacteria llamada E.Coli en un medio de amoníaco marcado con N15(más pesado) y lo dejaron el tiempo suficiente par que esta bacteria utilize el nitrógeno en la síntesis de su ADN. Luego, transpasaron estas bacterias a otra medio esta vez con N14 liviano y compararon las densidades de los DNA aparecidos en cada una de las generaciones de las bacterias.